11OzmenUrunler_SuperHisir

Kaliteli buğdayların özenle harmanlandığı baklavalık özel unumuz, parlak ve şerbetini iyi çeken nitelikli baklavalar için uygundur.

Yapısal Özellikleri:

  • Su kaldırması yüksek olduğu için, ürün miktarı artar,
  • Zamana karşı dirençli olduğu için verimli ve düzenli çalışma sunar,
  • Pişirme sırasında kenar yapmaz,
  • Şerbetini kolayca çeker,
  • Uzun süre tazeliğini korur.


Kül miktarı: Max. %0,70 (Kuru Maddede)
Protein miktarı: Min. %12,5 (Kuru Maddede)
Alerjen Bildirimi: Gluten içerir.
Maximum Nem: %14,5