11OzmenUrunler_SuperHisir

Yumuşak karakterli böreklik unumuz ile kolayca açılan ve iyi kabaran böreklerin tadına varın.

Yapısal Özellikler:

  • Yüksek oranda su kaldırır,
  • Dirençli bir hamur yapısına sahiptir,
  • Rahatça işlenir,
  • Pişme esnasında iyi renk verir,
  • Tazeliğini uzun süre korur,
  • Pişirme sırasında kenar yapmaz,


Kül miktarı: Max. %0,55 (Kuru Maddede)
Protein miktarı: Min. %12 (Kuru Maddede)
Alerjen Bildirimi: Gluten içerir.
Maximum Nem: %14,5