MENÜ

İRMİK İrmik Semolina

İlhamımız; Evinin Ustaları! Evde hazırlanmış doğum günü pastası. Onlarca yıllık baklava ustalarına nispet ince ince açılmış baklava yufkaları, fırından çıkan mis kokulu ekşi mayalı ekmek. Bir tutam tuz, bir lokma ekmek, yeteri kadar un, aldığı kadar su, bir kaşık tereyağının hayatımıza kattığı mutluluğun değerini bilen Özmen Un’un tek ölçüsü ileri mühendislik ile buğdayı una, hayatı doyulmaz bir serüvene dönüştürmek. Özmen Un, ev tipi unlara gereken profesyonel dokunuşu yaparak her fırına ve ocağa uygun unu üretip, amatör elleri işinin ustasına dönüştürüyor.

alerjen bildirimi
gluten içerir.
maksimum nem
max %14,5
protein miktarı
min %11,5
kül miktarı
max %0,64

Ev içi Tüketim SerisiDiğer Ürünlerimiz

E-Katalog

Güncel ürün kataloğumuz için lütfen aşağıdaki butona tıklayınız.

İndir

Tarifler

Anadolu’nun tahıl ve tohum mirasını sanata dönüştüren en değerli tarifleri incelemek için tıklayınız.

Tariflere Git
Sıkça
Sorulan
Sorular
Detaya Git