MENÜ

ÖZMEN SARISI EKSTRA Ekmeklik - Bazlamalık

İster kabuklu gözenekli, ister ekşi mayalı bol gözenekli. İçindeki nemi muhafaza ederek uzun süre tazelik sunan, elastik yapısıyla incecik kabuk oluşturan, baharın tüm kokularını içinde taşıyan Özmen Sarısı Ekstra unumuz ustalarımızın alternatif çözüm ortağı. Daha iyisini isteyenlere ve mükemmelin izinden gidenlere Mezopotamya’nın hediyesi.

alerjen bildirimi
gluten içerir.
maksimum nem
max %14,5
protein miktarı
min %13
kül miktarı
max %0,80

Sıkça Sorulan Sorular

Özmen Sarısı Ekstra Ununu kimler tercih ediyor?

Genel olarak endüstriyel üretim yapan bazlama üreticileri ve ekmek yapan firmalar kullanmaktadır.

Özmen Sarısı Ekstra Ununda raf ömrü nedir?

Özmen Sarısı Ekstra ile hazırlanan ürünlerde raf ömrünün beyaz unlardan yapılan ürünlere göre daha fazla raf ömrü vardır.

Özmen Sarısı Ekstra Ununda su çekme oranı nedir?

Özmen sarısı ekstra ürününde su çekme oranı, Özmen Sarısı unundaki kadar başarılıdır.

Özmen Sarısı Ekstra Unu rengi nasıl?

Özmen sarısı ununa göre sarı tonu biraz daha açık tondadır.

Ustalık SerisiDiğer Ürünlerimiz

E-Katalog

Güncel ürün kataloğumuz için lütfen aşağıdaki butona tıklayınız.

İndir

Tarifler

Anadolu’nun tahıl ve tohum mirasını sanata dönüştüren en değerli tarifleri incelemek için tıklayınız.

Tariflere Git
Sıkça
Sorulan
Sorular
Detaya Git