MENÜ

Ne aramıştınız?

Ürünler, hizmetler ve daha fazlası için...

Roll Ekmek (Özmen Sarısı)

En çok bilinen ekmek türlerinden olan Roll Ekmek her türlü un ile yapılabilir. Roll Ekmek küçük somun ekmek anlamına gelir. Hamburger, ekmeği tost ekmeği olarak da kullanılır çoğu zaman. Bazı ustalar Roll Ekmek’lere şeker ekleyip yumuşatmak istese de orjinali somun ekmek hamurundan yapılır. Gramajı 50 ila 100gr. arasında değişen ekmekler israfa karşı da önemli bir çözümdür. Özellikle de 50 gr. altındaki ekmekler tek seferde insan sağlığı için yeterli enerjiyi barındırır. Kepekli, tam buğday, buğday unundan yapılan rol ekmeklerin üzerine çavdar, çekirdek, susam gibi farklı aroma verici ve tatlandırıcılar kullanılabilir. Kimi ustalar ekmeğin üzerine yumurtanın sarısını sürer, tercihe göre kullanılabilir.

 

 

Kaç Kişilik: 6-8 Kişi

Hazırlanma Süresi: 35 Dk.

Pişirme Süresi: 20 Dk.

Malzemeler
  • Hamuru için 1 kg un
  • Hamuru için 17 gr. Tuz
  • Hamuru için 40 gr. Yaş maya
  • Hamuru için 600 gr. su
  • Üzeri için 1 yumurtanın sarısı
  • Üzeri için 30 gr. susam

Hazırlanışı

Tüm Tarifler

E-Katalog

Güncel ürün kataloğumuz için lütfen aşağıdaki butona tıklayınız.

İndir

Tarifler

Anadolu’nun tahıl ve tohum mirasını sanata dönüştüren en değerli tarifleri incelemek için tıklayınız.

Tariflere Git
Sıkça
Sorulan
Sorular
Detaya Git

Teşekkürler

Mesajınızı aldık, en kısa sürede sizinle iletişime geçeceğiz.

ButtonIcon

ÜzgünüzBir sorun ile karşılaşıldı

Yaşanılan hatanın sebebi ve nasıl çözüleceği

ButtonIcon

Gizlilik Politikası

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec erat tortor, faucibus et leo ut, accumsan scelerisque augue. Vestibulum volutpat rhoncus faucibus. Nunc sollicitudin neque eget orci malesuada, ac dictum justo imperdiet. In quis fringilla metus. Vestibulum condimentum arcu at lectus finibus sodales. Donec a elit consequat elit porttitor hendrerit id eu ante. Nulla facilisi. Maecenas nec ligula ac mauris tempus mollis. Maecenas quis lorem lacus. Pellentesque et vulputate lacus. Fusce fringilla egestas mauris vel varius.

Pellentesque quis lorem tortor. Fusce egestas augue nisl, ut volutpat velit porta eget. Quisque est sapien, tincidunt eget ullamcorper in, scelerisque eu diam. Curabitur sollicitudin nibh at turpis posuere molestie. Cras ac sollicitudin diam. Nam in pellentesque nunc. Nullam consectetur, orci at eleifend hendrerit, massa diam tempus nisl, eu pharetra quam risus vitae orci. Duis aliquam, nulla vitae vulputate vestibulum, nunc orci eleifend quam, quis pellentesque ex dui eget arcu. Morbi pretium velit est, pharetra efficitur ex pulvinar eget.

In fringilla turpis eget orci scelerisque tristique. Sed facilisis auctor quam, sed ultricies nunc. Nulla gravida augue felis, quis laoreet ligula imperdiet sed. Nunc eu lacus libero. Etiam eget urna ut elit consectetur mattis eget eu arcu. Praesent arcu justo, tincidunt quis varius vitae, semper nec tortor. Quisque pulvinar enim ex, ut viverra ligula ullamcorper sit amet. Phasellus iaculis sodales justo, id tincidunt sapien scelerisque ac. Nulla pulvinar feugiat est, nec maximus lacus faucibus in. Nulla nec lacus nec ligula mollis porta ac ut ante. Vivamus pellentesque suscipit tortor, a aliquet felis malesuada et.

Tamam
ButtonIcon

Çerezler

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec erat tortor, faucibus et leo ut, accumsan scelerisque augue. Vestibulum volutpat rhoncus faucibus. Nunc sollicitudin neque eget orci malesuada, ac dictum justo imperdiet. In quis fringilla metus. Vestibulum condimentum arcu at lectus finibus sodales. Donec a elit consequat elit porttitor hendrerit id eu ante. Nulla facilisi. Maecenas nec ligula ac mauris tempus mollis. Maecenas quis lorem lacus. Pellentesque et vulputate lacus. Fusce fringilla egestas mauris vel varius.

Pellentesque quis lorem tortor. Fusce egestas augue nisl, ut volutpat velit porta eget. Quisque est sapien, tincidunt eget ullamcorper in, scelerisque eu diam. Curabitur sollicitudin nibh at turpis posuere molestie. Cras ac sollicitudin diam. Nam in pellentesque nunc. Nullam consectetur, orci at eleifend hendrerit, massa diam tempus nisl, eu pharetra quam risus vitae orci. Duis aliquam, nulla vitae vulputate vestibulum, nunc orci eleifend quam, quis pellentesque ex dui eget arcu. Morbi pretium velit est, pharetra efficitur ex pulvinar eget.

In fringilla turpis eget orci scelerisque tristique. Sed facilisis auctor quam, sed ultricies nunc. Nulla gravida augue felis, quis laoreet ligula imperdiet sed. Nunc eu lacus libero. Etiam eget urna ut elit consectetur mattis eget eu arcu. Praesent arcu justo, tincidunt quis varius vitae, semper nec tortor. Quisque pulvinar enim ex, ut viverra ligula ullamcorper sit amet. Phasellus iaculis sodales justo, id tincidunt sapien scelerisque ac. Nulla pulvinar feugiat est, nec maximus lacus faucibus in. Nulla nec lacus nec ligula mollis porta ac ut ante. Vivamus pellentesque suscipit tortor, a aliquet felis malesuada et.

Tamam
ButtonIcon