MENÜ

Ne aramıştınız?

50kg

25kg

ÖZMEN SARISI EKSTRA Ekmeklik - Bazlamalık

İster kabuklu gözenekli, ister ekşi mayalı bol gözenekli. İçindeki nemi muhafaza ederek uzun süre tazelik sunan, elastik yapısıyla incecik kabuk oluşturan, baharın tüm kokularını içinde taşıyan Özmen Sarısı Ekstra unumuz ustalarımızın alternatif çözüm ortağı. Daha iyisini isteyenlere ve mükemmelin izinden gidenlere Mezopotamya’nın hediyesi.

alerjen bildirimi

gluten içerir.

maksimum nem

max %14,5

protein miktarı

min %13

kül miktarı

max %0,80

Sıkça Sorulan Sorular

Özmen Sarısı Ekstra Ununu kimler tercih ediyor?

Genel olarak endüstriyel üretim yapan bazlama üreticileri ve ekmek yapan firmalar kullanmaktadır.

Özmen Sarısı Ekstra Ununda raf ömrü nedir?

Özmen Sarısı Ekstra ile hazırlanan ürünlerde raf ömrünün beyaz unlardan yapılan ürünlere göre daha fazla raf ömrü vardır.

Özmen Sarısı Ekstra Ununda su çekme oranı nedir?

Özmen sarısı ekstra ürününde su çekme oranı, Özmen Sarısı unundaki kadar başarılıdır.

Özmen Sarısı Ekstra Unu rengi nasıl?

Özmen sarısı ununa göre sarı tonu biraz daha açık tondadır.

Ustalık SerisiDiğer Ürünlerimiz

BAGİRA

Hamburger Ekmeği Unu

GLOSA

Kruvasan Unu

DORATA

Makarna Unu

KAYRA

Lüks Simitlik

BELKIS

Böreklik - Baklavalık

ÖZMEN SARISI

Ekmeklik - Bazlamalık

RENATA

Pizzalık

MOZAİK

Pastalık - Böreklik

TİGRE

Çeşitlik

UNİYA

Mantılık

UNİYA

Makine Yufkalık

UNİYA

Lüks Yufkalık

GEREK

Uğralık

E-Katalog

Güncel ürün kataloğumuz için lütfen aşağıdaki butona tıklayınız.

İndir

Tarifler

Anadolu’nun tahıl ve tohum mirasını sanata dönüştüren en değerli tarifleri incelemek için tıklayınız.

Tariflere Git

Sıkça
Sorulan
Sorular

Detaya Git