25kg

BURGOS İrmik Semolina

Bazı lezzetler vardır tarifi mümkün olmayan, o ana özel duygular ve hisler barındıran özelliktedir. Burgos tam da böyle ürünlere varlık kazandıran dört farklı çeşidiyle ustalığı taçlandırıyor. 0-1-2-3 numara olarak tanımladığımız Burgos ile hazırlanan yaz helvası çocukluk anılarına götürür sizi ekmek arası helva buluşmalarıyla. Hoşmerim mesela… Her ilde farklı yapılsa da anıların unutulmayan yerel lezzetlerindendir. Örneğin Sivrihisar Hoşmerimi; tereyağının irmiğe kattığı tüm aromayı, şerbetle eşsiz bir lezzet mertebesine taşır. Burgos ürünümüzün dört farklı çeşidi granür yapısına göre birçok farklı ürüne lezzet ve aroma katar. Hayrabolu tatlısını yapabileceğiniz gibi, içli köfteye kıvam verici olarak da katabilirsiniz. Ya da dillere destan irmik helvası hazırlayabilirsiniz. Şöbiyet için hazırladığınız karışıma, kaymağa ekleyeceğiniz Burgos İrmik, ustalığı en üst seviyeye çıkaracaktır.

alerjen bildirimi

gluten içerir.

maksimum nem

max %14,5

protein miktarı

min %12,5

kül miktarı

max %0,65

Sıkça Sorulan Sorular

Burgos İrmik Ununda siyah noktalar oluyor mu?

Burgos irmik ürününün ambalajını açtığınızda sarı tane tane renk dışında pike veya irmiğin tadını değiştirecek farklı taneler bulunmamaktadır.

Burgos İrmik Unu hangi renktir?

It is golden yellow, which is the natural color of durum wheat.

Burgos İrmik Unu ile farklı granür yapısı ile ürün üretiyor musunuz?

0 numaradan 3 numaraya kadar farklı çeşitlerde üretim mevcuttur. Gerektiğinde ise markaya özel, daha kalın granür yapısında da ürün üretimi yapılmaktadır.